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江阴夜场人下班后常去青果路附近老巷吃刀鱼馄饨，因其皮薄馅嫩、汤底鲜美且开到凌晨，价格实惠。这口老底子味道让夜场人下班后能放松神经，享受两小时舒适。人均四五十元，再加些小菜也不过百元，与日结收入相匹配，体现了夜场人追求的自由与放松。
Q：江阴夜场人下班后都吃什么？
本地人都不一定知道的夜宵路线，其实就藏在青果路酒吧街附近那片老巷子里。凌晨一点多，场子里散场，打车过去十几分钟，路灯底下支着几张桌子，锅里热气翻腾，一闻就知道是刀鱼馄饨的味道。
做夜场的姐妹大概都有这个习惯，下班不急着回家，先拐去吃碗热乎的。馄饨皮薄馅嫩，汤底鲜得不行，一碗下肚整个人才缓过来。人均四五十能吃得很舒服，要是再加盘白切鸡、几串烤脆骨，也就一百出头。
Q：为什么偏偏是刀鱼馄饨？
江阴本地人就认这一口，刀鱼馄饨是这边的老底子味道。夜场人爱来这儿，一是离得近，二是这店开到凌晨三四点，正好卡着下班时间。老板娘认得熟客，不用点单就知道你要几两馄饨、要不要加辣。
跟火锅烧烤那种热闹不一样，这种小店反而安静。几个人围一桌，边吃边聊今晚的客人好不好伺候，哪桌薪资给得痛快。热气一熏，紧绷了一晚上的神经就松下来了。
Q：夜场收入跟吃夜宵有什么关系？
说白了，做夜场图的就是个自由。日结一千二到一千八，下班想吃啥不用纠结价格。有次跟同事阿澈（她这人精得很，算账比谁都快）算过一笔账，一个月吃夜宵花两千左右，但换来的是下班后那两小时的舒服，值。
江阴这边的场子主要集中在澄江街道商圈，晚上十点后才开始上人。下班时间不固定，但基本都在凌晨以后。所以这边夜宵摊的老板都习惯了，专门等夜场这批客人。
想吃点好的也有，往澄江街道那边走，有家做砂锅粥的，虾蟹粥配小菜，人均一百五上下。环境比路边摊强，适合带姐妹慢慢吃。但说实话，还是那碗刀鱼馄饨最对味，便宜、快、热乎，吃完回家倒头就睡。
Q：给想来的姐妹说两句？
江阴夜场不算大，但胜在稳定。这边场子正规直招，无押金日结，包食宿的也有。下班有这条夜宵路线兜底，日子不亏。想了解江阴夜场工作的，可以扫页面上的二维码咨询，当天回复。
