之前有个南昌的姐妹小周,刚来红谷滩一家场子试工,第一天就被领班怼了。不是态度问题,是她不知道包厢里哪些事该主动做,哪些事别瞎掺和。她跟我说的时候我笑了,其实很多新人刚来都这样,不是不勤快,是没摸透KTV服务的真实流程。今天就把这些干货理一理,从面试到上岗,从卫生到应对客人,全用清单写清楚,看了就能用。
面试阶段要问清的几件事 环境卫生这一块,别小看 接待客人的基本套路 记住顾客喜好的小技巧 着装和形象不能含糊
讲真,这些看起来都是小事,但每一条都是实打实会影响到你每天的收入和口碑。南昌红谷滩这边的场子,对服务要求越来越细,能把这些做到位,客人自然会点名找你。新人姐妹别慌,刚来不适应正常,按这个清单一条条对着做,两三天就上手了。
